Herzlich willkommen in Adems Genussküche

Ob das vorzügliche Cordon bleu, das frechste Beefsteak Tatar oder die liebevoll
geschmorte Kalbsbacke mit Rosmarin-Kartoffelstock – das „Benedikt” hat sich in
St.Gallen als wirklicher Genusstempel einen tollen Namen erarbeitet.

Die Basis wird in Adems Genussküche gelegt, indem nur frische Marktzutaten von
hervorragenden Lieferanten ausgewählt werden. Zusammen mit einem kompetenten Team zaubert Adem dann wahre Wunder hervor.

Der grossartige Weinkeller und das herrliche Ambiente im ehrwürdigen Erststock-
restaurant Benedikt runden das Angebot ab. Die IP-Bar im Erdgeschoss und der
modern ausgestattete Business-Seminarraum bieten die Möglichkeit, hier ganze
Events hier aus einer Hand zu realisieren.